Mange tenker på yoga som en treningsform med enkle og grunnleggende øvelser, men for praktiserende yogier er yoga en livsstil som tas på alvor. De senere årene har faktisk det å praktisere yoga som en livsstil blitt stadig mer vanlig i Europa og resten av verden.
Ordentlig praktisering av yoga innebærer mye mer enn bare trening. Mange yogier gjennomgår blant annet en kostholdsendring ettersom de innser at mat er en drivkraft bak mye av det man gjør. Yogier tror rett og slett at mat har kraften til å puste nytt liv i yoga og mindfulness-meditasjon.
I denne artikkelen ser vi nærmere på hva yoga er, hvorfor det er så attraktivt og nødvendig kosthold for å oppnå de beste resultatene.
Hva er yoga?
Yoga er en gruppe fysiske, mentale og spirituelle praksiser eller disipliner. Det oppstod først i India rundt 3000 f.Kr. Det finnes blant annet huleutskjæringer Indusdalen med figurer som viser de originale yogastillingene og øvelsene utført. For de som ønsker å utdype sin praksis, kan et yoga kurs online være et godt alternativ.
Praksisen og populariteten til yoga forble først og fremst i India inntil yogaguruer introduserte praksisen til den vestlige verden. Dette hendte etter suksessen til Swami Vivekananda, en indisk hinduistisk munk, på slutten av 1800-tallet og begynnelsen av 1900-tallet.
Yoga ble først utviklet som en måte å oppnå harmoni mellom hjertet og sjelen på veien til opplysning. Ordet yoga betyr forening. Selv om det å praktisere yoga er en ekstremt åndelig opplevelse, har de fysiske bevegelsene og stillingene til yoga også vist seg å være gunstige for å forebygge sykdommer som diabetes og høyt blodtrykk, og lindre fysiske skader og kroniske smerter.
I dag finnes det mange bøker, artikler, filmer og Youtube-kanaler dedikert til å hjelpe nysgjerrige individer med å mestre kunsten. Det finnes også mange forskjellige typer yoga som Hatha, Raja, Bhakti, Jnana, Kriya og Karma som praktiseres i yogastudioer over hele verden.
Yoga kommer med mange fordeler og består av mye mer enn bare trening. Erfarne yogier forstår blant annet at mange kostholdsaspekter må vurderes for å kunne praktisere yoga. Vi skal nå se nærmere på hvorfor du burde tenke på maten din når du trener yoga og hva du kan spise før og etter en yogaøkt.
Hvorfor burde vi tenke på maten vår når vi praktiserer yoga?
Siden yoga fokuserer på å koble sinnet og sjelen din, er mat også et viktig aspekt å vurdere. Dette fordi du må være klar over at det du spiser styrer hva vi er i stand til og hvordan kroppen vår fungerer. Ifølge yogier kan du ikke ha en sunn sjel uten en sunn kropp. Maten som konsumeres i løpet av en dag vil være med på å bestemme hva kroppen din kan gjøre. Derfor er hva vi spiser en viktig del av mindfulness.
Å vite hvordan du blander forskjellige smaker og tilfører de riktige næringsstoffene i kroppen din er en viktig del av yoga og må tenkes nøye gjennom for å:
- Spise mer økologisk og ansvarlig
- Kunne følge en vegansk eller vegetarisk livsstil
- Gå ned i vekt og være den størrelsen du alltid har ønsket å være
- Respektere religiøse tradisjoner og skikker
- Få mest mulig ut av sport og trening
- Ta vare på kroppen din og få den til å føles sunn
- Praktisere mindfulness
Så hva kan du gjøre for å sikre balanserte måltider mens du praktiserer yoga? Det er mange forskjellige matvarer som kan kombineres på tallerkenen og mange spennende oppskrifter å prøve. Valget er ditt, men vi er her for å hjelpe deg på vei.
Hvordan tilberede balanserte måltider når du gjør yoga
Et balansert måltid handler om å balansere smaker og ingredienser slik at får mest mulig ut av opplevelsen når du gjør yoga. Yogier må huske på at når de tilbereder retter er det ekstremt viktig å være oppmerksom på hvordan man blander smaker, teksturer, farger og næringsstoffer.
Når du praktiserer yoga, er det nødvendig med balanse i matvanene dine. Det er viktig at yogier balanserer måltidene sine med tanke på kalorier og ernæring. Dette betyr ikke at du trenger å kjøpe det beste proteinpulveret eller få inn flest mulig kalorier for kroppen din; det viktigste er å være klar over hva du spiser og hvordan det kan påvirke kroppen din negativt eller positivt.
Bruk av mindfulness under matlaging
Akkurat som når du praktiserer yoga og er bevisst på kroppen din og hvordan du koordinerer den, kan en nøye kombinasjon av enkle ingredienser skape vakre og balanserte smaker. Dersom vil forebygge smerter neste dag, kan det hjelp å være oppmerksom på hva du putter på tallerkenen og i kroppen din. Å være bevisst på hva du spiser er også viktig for å forstå matvanene dine bedre.
Mat er drivstoffet for kropp og sinn. Tenk derfor over hvert eneste måltid og vær oppmerksom på hva du gjør, hvorfor du gjør det og hvordan du gjør det. For mange mennesker kan det å spise bedre også forbedre deres mentale og fysiske helse. Du kan lære mer om det ved å søke på "Yoga Oslo", og finne lærere som underviser i Yoga.
Yoga er en komplett disiplin som virker på hele kroppen din og mat spiller en åndelig og ernæringsmessig rolle. Uansett hvilken form for yoga du gjør, er det viktig at du spiser godt. Vær derfor oppmerksom på dine matvaner!
Hva burde spises før en yogaøkt?
Det å spise visse matvarer før en yogaøkt kan forbedre ytelsen betydelig – samt forhindrer pinlige øyeblikk med en rumlende mage. Så hva burde du spise før en yogatime?
- Avokado: Avokado er en utmerkede kilde til kalium og magnesium som bidrar til riktig funksjon av muskler og celler i menneskekroppen. De er også lette å fordøye og holder deg mett ganske lenge. Hva med en deilig avokado-toast?
- Fruktsmoothies: Trenger du noe sunt å spise mens du er på farten? En smoothie er den perfekte løsningen for alle yogier. Smoothies gir tilstrekkelige med næringsstoffer og holder deg hydrert på samme tid. Søte frukter som banan, jordbær, ananas, eple, appelsin og melon kan kombineres med en yoghurt for å lage en perfekt frokost.
- Eple: Epler bidrar til å motvirke surhet i magen og er en stor kilde til fiber, naturlig sukker og vitamin C. Epler holder også kroppen hydrert under en anstrengende treningsøkt.
- Mandler: Å spise rå (ikke saltede) mandler er en god idé for å gi yogier energiboosten som trengs før en yogaøkt. Mandler inneholder mye protein, vitamin E, magnesium og sunt fett. Dette gir en fantastisk kombinasjon av næringsstoffer som gir de beste resultatene.
Maten nevnt ovenfor blir ofte anbefalt av eksperter. Andre matvarer som rosiner, havregryn, bær, nøttesmør, tørket frukt og energibarer er også gode alternativ verdt å teste.
Hva burde spises etter en utført yogaøkt?
Etter en anstrengende yogaøkt er det ikke uvanlig å være svett, utslitt og sulten. Selv om du er skrubbsulten og nærmeste McDonald's virker fristende, er det veldig viktig å motstå fristelsen og heller nyte mat som har rikelig med næringsstoffer, sunt fett, magre proteiner og nyttige kalorier.
Her er noen matvarer eller måltider som yogaeksperter anbefaler å spise etter en treningsøkt:
- Hjemmelaget grønnsakssuppe: Supper er kjempegode ettersom de kan tilberedes tidligere på dagen og enkelt varmes opp. Mange liker å tilsette gulrot, selleri, potet, spinat, brokkoli og kål med litt svart pepper og ingefær. Å lage suppen selv er mye sunnere enn å kjøpe en ferdiglaget, ettersom de vanligvis er fylt med alt for mye natrium.
- Grovbrød med eggerøre av eggehvite: Dersom du deltar på yogatimer tidlig om morgenen er grovbrød og eggerøre en fantastisk frokost etter trening. Eggehviter inneholder kun protein og ikke kolesterol, og grovbrødet er fylt med langsomme karbohydrater som sikrer at du holder energien en god stund.
- Tunfisk: Enhver fisk som inneholder mye protein gir kroppen din de energigivende næringsstoffene den trenger. Laks eller tunfisk på boks kan lages til sunne smørbrød som du kan spise etter en intens yogaøkt for å gi kroppen proteinet den trenger, og fortjener, for å være klar for neste store eventyr eller treningsøkt.
- Grønn te: Grønn te er selvfølgelig drikke og ikke en matvare, men det er verdt å sjekke ut ettersom det har så mange fantastiske helsefordeler. Ettersom yoga øker blodsirkulasjonen, sirkulerer de kritiske antioksidantene som finnes i grønn te gjennom hele kroppen og fungerer også som en bekjemper av stress.
I tillegg til maten nevnt over burde du drikke mye vann for å fremme en sunn restitusjon før neste økt samt unngå dehydrering.
Viktigheten av matutvalg for yogautøvere
Uansett om du gjør hatha yoga, ashtanga yoga, vinyasa yoga eller Iyengar yoga, må du tenke på den holistiske filosofien til yoga.
Det er verdt å moderere inntaket av mat og prioritere kvalitet fremfor kvantitet. Yogisk mat bygger på ideen om at spising er en viktig aktivitet og at en overfull tallerken er kontraproduktivt. Du må gi kroppen din tid til å innta mat, absorbere næring og nyte smaker.
Yogier tenker ofte etisk om matvalgene sine. Du kan blant annet vurdere spesielle dietter som vegetarisk eller vegansk mat ettersom noe av yogaens mest grunnleggende tro fokuserer på ikke-vold og forebygging av lidelse.
Selv om det ikke finnes noen spesiell «yogamat», finnes det mange dietter som har kommet som er et resultat av yoga-tankegangen. Disse betrakter spising som en viktig aktivitet som involverer refleksjon og tenkning.
Avslutningsvis er det viktig å si at mens yogalæreren din sannsynligvis vil fokusere på avslapning, yogastillinger, måter å styrke kropp og sinn på og hvordan du kan finne lykke mens du slapper av på en yogamatte, er det ingenting som hindrer deg i å spørre dem om noen av de beste oppskriftene de lager hjemme. De vil nok dele matopplevelsene sine hvis de vet at det vil hjelpe elevene sine med å bli mer komplette yogautøvere. For mer personlig veiledning, kan en erfaren yoga instruktør gi deg råd.
Likte du denne artikkelen? Vurder den!
Loading...
