«I dag forårsakes mer enn 95 % av all kronisk sykdom av dårlig kosthold, giftige ingredienser i maten, ernæringsmessige mangler og mangel på fysisk trening.» Mike Adams

Det populære ordtaket «du er det du spiser» er veldig riktig. De som spiser mye bearbeidet sukker, raffinerte karbohydrater og  prosessert mat, vil på sikt risikere å lide av alvorlige helseproblemer som diabetes, hjerte- og karsykdommer, fedme og kreft. Folk som tar vare på kroppen sin og spiser omega-3 fettsyrer, frukt og grønnsaker og drikker mye vann reduserer risikoen for å pådra seg en livstruende sykdom og vil forbedre den generelle livskvaliteten.

En av hovedårsakene til at mennesker har helseproblemer og et dårlig kosthold er at de tror at de ikke har tid til å lage sunne oppskrifter og ta forholdsregler for å forbedre det generelle velværet. Uten nyttige tips fra profesjonelle helsespesialister, vet de heller ikke hvordan de skal begynne og hva de skal gjøre.

Ernæringsfysiologer hjelper de som sliter med helsen å reversere skaden de har forårsaket på kroppen. Under konsultasjoner oppmuntrer og motiverer ernæringsekspertene pasientene til en sunn livsstil. De gir også pasientene nyttige triks og sunne oppskrifter som er enkle å lage.

Kvinne med salat
Ernæringsfysiologer er eksperter på sunt kosthold. Gjennom utdanning har de gjort tilstrekkelig forskning og studier for å bedre forstå menneskekroppen og maten vi spiser. Foto: Pixabay

Mange ernæringsveiledere praktiserer uten universitetsgrad eller godkjent opplæringskurs ved universitet eller høyskole. Det anbefales likevel å studere ernæring dersom du vil bli ernæringsfysiolog.

Slik vekker du tillit hos kundene, noe som igjen fører til økt kundestrøm.

Her på Superprof vil vi vise alle håpefulle ernæringseksperter hvor de kan studere forskjellige ernæringsområder, for eksempel grunnleggende ernæring, menneskelig ernæring, ernæring og prestasjon og ernæring og fysisk aktivitet m.m.

De beste ernæringlærerne tilgjengelig
Gard
5
5 (4 Evaluering(er))
Gard
595kr
/t
Gift icon
1. kurstime gratis!
Stefan
4,7
4,7 (3 Evaluering(er))
Stefan
220kr
/t
Gift icon
1. kurstime gratis!
Ragnhild
Ragnhild
700kr
/t
Gift icon
1. kurstime gratis!
Marie liland
5
5 (1 Evaluering(er))
Marie liland
275kr
/t
Gift icon
1. kurstime gratis!
Gard
5
5 (4 Evaluering(er))
Gard
595kr
/t
Gift icon
1. kurstime gratis!
Stefan
4,7
4,7 (3 Evaluering(er))
Stefan
220kr
/t
Gift icon
1. kurstime gratis!
Ragnhild
Ragnhild
700kr
/t
Gift icon
1. kurstime gratis!
Marie liland
5
5 (1 Evaluering(er))
Marie liland
275kr
/t
Gift icon
1. kurstime gratis!
Start nå

Skoler som tilbyr grunnleggende ernæringsstudier

I løpet av et slikt studie får studentene opplæring i hvordan mat påvirker velvære og helse, samt sammenhengen mellom ernæring og folkehelse. Ernæringsekspert som studieretning er et veldig generelt kurs, som dekker alt det grunnleggende om ernæringsmessig helse. Studentene lærer å tilberede balanserte måltider for alle slags pasienter, og de utvikler en forståelse av hvorfor forbrukere kjøper og spiser bestemte ting.

Hvordan bli kvalisfisert ernæringsveileder?

I Norge finnes det 25 høyskoler og universiteter med ernæring på programmet, både som lavere studie, bachelorstudie og mastergrad. Her er noen av studiestedene:

Universitetet i Oslo, Bergen og Tromsø: her tilbys både treårig bachelorgrad og femårig mastergrad i ernæring, hvorav sistnevnte gir deg rett til å benytte den beskyttede tittelen klinisk ernæringsfysiolog. Etter endt utdanning får studentene en grad i ernæring (bachelor).

Treårig bachelorstudie omfatter emner som skoleeksamen eller seminarmodell (10 studiepoeng), medisinsk nomenklaturlære (5 studiepoeng), biokjemi (10 studiepoeng), klinisk ernæring (10 studiepoeng), molekylær cellebiologi (10 studiepoeng), medisinsk statistikk (5 studiepoeng), ernæringsbiokjemi (10 studiepoeng) m.m. Under utdanningen lærer også studentene å utvikle kommunikasjonsevner og kritisk analyse.

Kanskje ønsker du litt veiledning og kostholdsplan du kan følge for dine behov. Det kan være vanskelig å navigere seg rundt for hvor man kan finne denne informasjonen og nettsøk som "ernæringsfysiolog Oslo pris" gir kanskje ikke alltid like oversiktlige resultater. Da kan det være godt å vite at du finner mange dyktige ernæringsveiledere på superprof som kan hjelpe deg med ditt kosthold.

Bjørknes høyskole: gjennom 3 års heltidsstudier får elevene en solid forståelse av grunnleggende ernæring og det vitenskapelige grunnlaget for underliggende ernæringsråd. Her får studentene muligheten til å velge praksisplass som valgemne det siste året, noe som også gir rett til studiepoeng. Internship, eller praksisplass, er vanligvis et litt ukjent begrep på bachelorstudier, men på Bjørknes ser de nytten av å gi studentene arbeidserfaring under studiene. Slik får du muligheten til å bruke de faglige og teoretiske kunnskapene fra studiene i praksis.

Universitetet i Bergen: et treårig heltidsstudie kalt human ernæring. Gjennom kurset lærer studentene viktige emner som sunn mat, ernæringsbehandling og klinisk ernæring, bare for å nevne noen.

Det er gratis å studere på universitet i Norge, mens private høyskoler krever studieavgift. Begge deler kvalifiserer til stipend og studielån. En veldig positiv side ved et slikt studie er at en i tredje, fjerde, femte eller sjette semester kan reise på utveksling til et annet land. De fleste velger Tyskland, Australia, Sverige, Hellas, Nederland eller USA.

Hvordan bli ernæringsveileder i Norge?

Skoler som tilbyr programmer for human ernæring

Human ernæring handler om å gi kroppen viktige næringsstoffer som er nødvendige for dens vitale funksjoner. Ernæringseksperter i denne sektoren analyserer pasientenes kosthold og lager sunne kostholdsplaner som bekjemper dårlige spisevaner.

I dette yrket har en ernæringsrådgiver bred kunnskap om grunnleggende næringsstoffer, og kan bestemme hvilke kroppen trenger for å fungere.

Epler og vitaminer
Næringsstoffer er de kjemiske forbindelsene som finnes i mat. Uten essensielle næringsstoffer blir kroppen svak og ute av stand til å kjempe imot sykdommer og bakterier. Foto: Pixabay

Studieretningen human ernæring tilbys ved universitetet i Bergen. Andre alternative studieretninger innen ernæring kan være fysisk aktivitet og ernæring.

Ernæring og fysisk aktivitet er også et treårig bachelorstudie, som tilbys på ulike høyskoler. Etter endt eksamen vil studenter ved dette studiet få bachelor i faget. Gjennom de tre studieårene går studentene gjennom mange forskjellige moduler. For eksempel står emner som menneskekroppens struktur og funksjon på programmet. Det fokuseres også på menneskelig metabolisme og sykdomsbiologi. Viktige emner er også mat- og ernæringsvitenskap og sport og treningsnæring. Etter å ha bestått alle skriftlige eksamener, er studentene rustet til å håndtere alle potensielle krav fra pasienter. Vil du jobbe med idrettsernæring?

Universitetet i Agder: Her tilbys ernæring som studieretning, et studie som egner seg for personer som er interessert i kraften til mat og evnen det har til å forhindre dårlig helse. Studenter som gjennomgår dette 3-årige programmet blir undervist av ansatte som er eksperter på sitt felt. Dette kurset underviser studentene i det fysiologiske grunnlaget for forholdet mellom et sunt kosthold og generelt velvære. Også her er det mulighet for praksis og utveksling i utlandet. Dette er et perfekt kurs for de som er interessert i å hjelpe andre med å velge en sunn livsstil.

Ernæringseksperter generelt jobber hardt med å sikre at alle tilfører de riktige næringsstoffene i kostholdet. Eksperter med en grad i ernæring er omsorgsfulle individer som er genuint opptatt av andres helse.

De bruker sin ekspertise til å arrangere seminarer for å sikre at pasientene deres foretar sunne valg. Et sunt samfunn betyr et samlet lykkeligere og mer vellykket sådant.

Hvordan få kunder som privatpraktiserende ernæringsekspert

Skoler som tilbyr masterstudie i klinisk ernæring

Kliniske ernæringsfysiologer i offentlig helse jobber gjerne på sykehus med å behandle pasienter, sitter i ledende stillinger eller i politiske verv.

Etter høyere studier kan kliniske ernæringsfysiologer jobbe på sykehus, sykehjem, skoler, universiteter eller i forskning og politikk.

Kliniske ernæringsfysiologer i denne sektoren forstår hvor presserende det er å drive opplysningsarbeid og videre forskning for å hindre livstruende sykdommer i folkehelsen. Klinisk ernæringsfysiologi er et masterstudie man kan ta etter å ha oppnådd bachelor i ernæring.

Om vi går tilbake og ser på sistnevnte, så vil en ernæringsekspert i offentlig helse eksempelvis kunne arbeide på skole og samarbeide med kantineansatte for å lage sunne og gode måltider, som vil oppmuntre elevene til å implementere sunnere matvarer i kostholdet.

Hovedmålet til en ernæringsekspert i folkehelsen er å sikre at flertallet av befolkningen tar sunne valg som vil forlenge deres generelle levetid. Med ernæringsopplysning unngås mange potensielle sykdommer og lidelser. 

Les regjeringens strategi for et sunnere kosthold hos eldre!

Her er noen av de beste universitetene og høyskolene i landet for å bli ernæringsfysiolog:

Atlantis medisinske høyskole: et nettstudie hvor en har mulighet til å ta første og/eller andre semester av studiet som skolestudie i Oslo eller Spania. Gjennom dette studiet lærer studentene å forbedre sin kompetanse og bli fullt kvalifiserte for å fremme sunt kosthold og gjøre det til et spørsmål om folkehelse. For å bli uteksaminert fra dette programmet må studentene oppnå de nødvendige studiepoengene fra moduler innen helse og ernæring. Studiet legger grunnlaget for videre studier på masternivå. Også i sistnevnte tilfelle må moduler bestås, og siden det er en mastergrad, må studentene fullføre en avhandling.

Universitetet i Bergen: vi var tidligere innpå klinisk ernæring. Dette er et masterstudie på to år, som gir elevene riktig kunnskap, ferdigheter og kvaliteter for å bli offisielt godkjent ernæringsfysiolog. I løpet av dette utdanningsløpet lærer håpefulle ernæringsfysiologer om sin rolle i samfunnsprosjekter og statsledede initiativer. Programmet bygger videre på teoretisk kunnskap tilegnet fra bachelorprogram i human ernæring.

Finn en ernæringsfysiolog nær deg ved å utføre et enkelt søk som for eksempel "ernæringsfysiolog Trondheim" eller se på Superprofs nettsider.

Som ernæringsekspert vil du jobbe for å forbedre folkehelsen ved å øke bevisstheten og opplyse enkeltpersoner om farene ved dårlig kosthold og fordelene ved å ta sunne valg.

Skoler som tilbyr programmer for ernæring og matvitenskap

Baker lager brød
Å studere et ernæringsvitenskapelig emne øker bevisstheten om måten mat produseres, bearbeides og selges til forbrukere og hvor sunnere alternativer er mulige. Foto: Pixabay

Ernæringsekspertenes rolle blir stadig mer populær ettersom forbrukerne blir mer og mer bevisste på farene ved et dårlig kosthold og fordelene ved sunn mat.

Studenter som var interessert i kjemi, biologi og andre vitenskapelige emner på videregående, interesserer seg ofte for klinisk ernæring som involverer matens kjemi og effektene den har på helsen.

Hvor mye tjener en ernæringsekspert?

Her er noen av de mest anbefalte ernærings- og matvitenskapelige studiene som tilbys av universiteter og høyskoler i Norge:

Høyskolen i Volda: her tilbys et lavere ettårig studie i mat, kultur og konservering, der studentene får innføring i tradisjonell matlaging, oppbevaring og konservering av mat. Studiet er tverrfaglig med praktisk og teoretisk kunnskap. Fokuset er forståelse for matkultur i et historisk perspektiv og sammenhengen mellom naturgrunnlag og kosthold. Undervisningen organiseres med fem samlinger per semester, samt eksamen og arrangementer i sammenheng med et arbeidskrav.

OsloMet: Toårig master i helsevitenskap og samfunnsernæring, der studentene studerer sammenhengen mellom matvaner, ernæring og helse i et samfunnsperspektiv. Hovedfokuset her er hvordan kostholdet kan påvirke risikoen for utvikling av sykdom, og hvordan sunne matvarer kan brukes for å fremme god helse. Dette er et perfekt kurs for de som ønsker å drive ernæringsforskning, forstå kostholdsspørsmål og sykdommer som fedme og hjelpe til med å utvikle løsninger på problemer som sult i verden og matmangel. Hva venter du? Meld deg på studie i dag og bli morgendagens ernæringsekspert!

Det er godt med studiemuligheter i Norge for deg som ønsker en karriere innen ernæring. Det er også oppmuntrende for håpefulle ernæringseksperter å vite at det er så mange jobbmuligheter innen feltet. Med dårlig kosthold og en økning av bekymrede individer som leter etter sunnere alternativer, vil du med ernæringsstudier finne uendelige jobbmuligheter!

Hvor kan du jobbe som ernæringsekspert?

Likte du denne artikkelen? Vurder den!

4,00 (2 vurdering(er))
Loading...

Bente Solem

Superprofesjonell skribent som brenner for utforskning og konstant læring. Detaljorientert perfeksjonist med fokus på research og SEO-optimalisering. Alltid åpen for tilbakemeldinger for å levere eksepsjonelt innhold.