Ser du etter en klinisk ernæringsfysiolog Stavanger?

Det er ingen overraskelse at ernæring og helse henger tett sammen. "Du blir hva du spiser" sier vi, men hva legger man egentlig i dette?

Vi vil gjennomgå viktigheten av ernæring, hvordan privatlærere innen ernæring kan hjelpe og hvor du kan finne disse i Stavanger.

Hvorfor ernæring?

Vi vet at riktig ernæring kan påvirke vår helse i en positiv retning, forebygge enkelte sykdommer og bedre den generelle helsetilstanden. Men vet vi nok om hvilke matvarer vi burde spise mer av?

Dersom du ønsker å finne ut mer om kosthold og ernæring, generelle utfordringer og ernæringsmangler vi har i Norge, kan det være spennende å studere ernæring på universitetet eller høyskolen. Det finnes i hvert fall to grunnet til å ville studere ernæring: du vil lære nok om kosthold til å vite hva du burde spise, eller du kan studere faget for å jobbe som ernæringsfysiolog eller kostholdsveileder. 

Universitetet i Stavanger har ernæring på programmet og du har muligheten til å ta dette som enkeltemnet eller en bachelorgrad for å bli en kostholdsveileder.

Mennesker som lider av matallergi eller livsstilsykdomer som for eksempel diabetes, kan ha nytte av ekstra veiledning rundt sin kost for å sikre et næringsrikt kosthold og et stabilt blodsukker. Dersom du liker å jobbe med og hjelpe andre mennesker, kan ernæringsveiledning være noe for deg.

Vanskelig å spise riktig?

Vi har i nyere tid ferdigmat mye mer tilgjengelig enn før. Nå kan vi rett og slett logge inn på en app, velge ut et produkt og vipps så er det på døra 30min senere. Både det at hverdagen oppleves stadig mer hektisk og at vi har slike hjelpemidler lett tilgjengelig, gjør at fristelsen for take-away og annen ferdigmat er stor. 

Men er det virkelig så vanskelig å kombinere matlaging og hverdag?

Nei, det betyr ikke at det vil være så krevende å planlegge og tilberede mat for seg selv eller familien. Det kreves naturlig nok litt kunnskap om matretter og ingredienser for å kunne lage maten selv, men denne kunnskapen er også enkelt tilgjengelig på nettet. 

Når du har planlagt en ukesplan, forsøk å holde deg til den. Start med å handle det du trenger, ta deg litt ekstra tid til å lære å utføre matlagingen de første gangene. Deretter vil du se at dette går mer og mer på automatikk. 

Å lage hjemmelagd mat er i mange tilfeller mer næringsrikt og bedre for helsa enn å kjøpe ferdigmat. Du vet selv hvilke ingredienser du har brukt, samt kreves det en liten mengde fysisk aktivitet for å handle, bære og tilberede alle disse ingrediensene. 

Ernæring i skolesammenheng?

Den første reelle muligheten elevene i skolen har til å lære om ernæring, er i mat og helse på grunnskolen  Med andre ord er dette noe man allerede blir kjent med på barneskolen, før det blir videreført på ungdomsskolen. Faget inneholder flere temaer, hvor man både har en praktisk tilnærming til feltet og teoretisk kunnskap om hva som kjennetegner et godt kosthold.

På barneskolen har man gjerne mer praktisk tilnærming og lærer å tilberede helt enkel middagsmat, ofte fiskeretter. Senere på ungdomsskolen blir man også utfordret på bakeferdigheter og man får mer teorikunnskap om hva de ulike rettene inneholder og viktigheten av flere næringsstoffer vi må ha.

Næringstoffene blir også introdusert i løpet av naturfagstimene, der man får et helt annet perspektiv på menneskekroppen. 

For dem som er ekstra interessert i matlaging, kan man gå restaurant og matfag på videregående. Der får man mer teori og en avansert tilnæring til matlaging. Denne utdanningsgrenen kan lede til fagbrev som kokk eller konditor. 

Skreddersydd kostholdsveiledning i Stavanger

Skulle du ha utfordringer med ditt kosthold eller helseplager relatert til kosthold, vil det være naturlig å søke veiledning. Derimot er ikke veiledningen kun ment for dem som lider av helseplager, mange kan ha utbytte av å ta en gjennomgang av sitt kosthold og få oversikt over sine ernæringsbehov.

Fordelene med ernæringsveiledning er at den vil være skreddersydd dine behov og mål. Du kan med hjelp av en kostholdsveileder få en kostholdsplan tilpasset deg og dine ernæringsbehov. Dersom du for eksempel driver med styrketrening og vil vite hvilket kosthold som vil gi de beste resultatene, eller om du vil ned i vekt på en trygg og forsvarlig måte, eller dersom du ønsker å få en oversikt over din ernæringsstatus kan det være lurt å planlegge en veiledningstime.

Ernæringsveiledere og ernæringsfysiologer finnes det mange av i Stavanger, både i det offentlig og i det private. Dersom du ikke har nevneverdige helseplager relatert til ditt kosthold, vil du som regel måtte oppsøke en kostholdsveileder i privatsektor. Det kan risikere å bli dyrt, da de som driver praksisen ofte har andre utgifter de må dekke.

Det er her Superprof kommer inn. Ved hjelp av Superprof kan du finne ernæringsveiledere som gir veiledning eller undervisning i Stavangerområdet. Enten om du ønsker undervisning hjemme hos deg eller din veileder, eller eventuelt digitalt, kan du finne læreren for deg. 

Ettersom lærerne jobber selvstendig og ofte ikke har store kostnader i forbindelse med sine veiledninger, vil timeprisene ofte være fornuftige. Flere veiledere tilbyr også en gratis prøvetime, slik at du kan prøve ut og velge den læreren du måtte ønske å fortsette veiledningen med.

Se gjennom alle deres annonser og kom i kontakt med en lærer nær deg i dag.