Ernæringsrådgivere i Bergen

Uansett om du har livsstilssykdommer, eller ingen nevneverdige helseplager, kan alle ha god nytte av et sunt og balansert kosthold. Vurderer du et kostholdsskifte selv? 

La oss ta en kikk på hvorfor riktig ernæring og et balansert kosthold er så viktig, hvorfor det kan være utfordrende å holde oss til et slikt kosthold og hvordan en ekspert innen ernæring kan hjelpe deg med dette.

Hvorfor er ernæring så viktig?

Mat gir kroppen den energien vi trenger i hverdagen, i tillegg til dette inneholder mat mange av de næringsstoffene som er viktige at vi får i oss. Dersom man over lang tid ikke spiser nok eller riktig næringsrike matvarer, kan det lede til mangelsykdommer.

Disse mangelsykdommene er enkle å unngå dersom man bare sikrer et sunt og balansert kosthold. Hvilke næringsstoffer som finnes i hvilken mat er viktig å være bevisst på dette for å sikre at man ikke har underskudd. 

Å ha riktig kosthold kan gjøre underverker for immunforsvaret ditt, og de som spiser sunt har større sannsynlighet for å holde seg friske med et sterkt immunforsvar. Det er også sykdommer og tilstander som du er kan forebygge ved hjelp av et velbalansert kosthold. Du kan blant annet redusere risikoen for fedme, diabetes, hjerte- og karsykdommer og visse kreftformer ved å ha et sunt og balansert kosthold.

Det er heller ikke overraskende at vi knytter sammen ernæring og aktivitetsnivå. Jo mer idrett du driver med, jo viktigere er det å være nøye på at man får i seg nok mat og ikke minst riktig mat, for å kunne se den progresjonen man ønsker.

Protein er musklenes byggesteiner og finnes i animalske matvarer slik som kjøtt eller fisk. Følger du et vegetariansk kosthold vil det være mulig å finne proteiner for eksempel i linser, bønner eller kikerter. Likevel kan det være vanskelig å vite hvor mye en bør få i seg daglig, og det strides stadig om vi får i oss nok protein eller har overskudd av dette næringsstoffet.

Det er derfor neppe overraskende at nesten alle toppidrettsutøvere har fått hjelp av en ernæringsspesialist for å sikre at de får mest mulig ut av treningen og at det de spiser har riktig næringsverdi.

Å planlegge og tilberede sine måltider hjemme har en fordel som ikke nødvendigvis er relatert til helse, men økonomi. Ved å planlegge måltider for uka, er det mer sannsynlig at du holder deg til denne planen ved ukens handletur og kun handler inn de matvarene du har behov for.

Kanskje vil dette lede til færre spontane handleturer etter jobb, hvor en sulten mage tar avgjørelsene og du griper etter matvarer som kanskje ikke er like næringsrike.

Ved å handle sjeldnere og handle etter en liste, vil du mest sannsynlig ha det du trenger i skap og kjøleskap for å holde deg mett ut uka. Det kan føre til mindre matsvinn, som ikke bare er bra for lommeboka, men også miljøet. 

Utfordringer knyttet til ernæring

I løpet av en hektisk uke fylt med jobb, arrangementer, treninger og foreldremøter, kan det være utfordrende å holde seg til sin plan. Mange kan oppleve at de ikke har tid til å lage sunne og næringsrike retter, og har en tendens til å kjøpe med seg ferdigretter som kan kjapt varmes i mikrobølgeovnen eller stekeovn. 

Vit at det å lage mat ikke trenger å være så tidkrevende. Enten ved å ta inspirasjon av en kokebok, nettsøk eller instagramkontoer for matlaging, kan man finne sunne og enkle matoppskrifter som de aller fleste kan følge.

Kanskje har enkelte kostholdsrestriksjoner, matallergier eller annet som gjør terskelen for hva man kan kokkelere litt høyere. Da kan det være særlig nyttig å søke hjelp uten i fra, slik som en kostholdsveileder. 

Finn en ernæringsveileder i Bergen

Uansett hva du ønsker å oppnå med din kostholdsendring, kan en privat kostholdsveileder kan vise deg hvilke matvarer du bør velge og hvordan du kan bedre din generelle helse.

Ettersom universitetet i Bergen har flere studier i ernæring, vil du enkelt kunne finne en ernæringsfysiolog eller ernæringsveileder, enten om dette er ved Danmarksplass, Åsane eller andre steder i omegn av Bergen.

Forsøk med det søk etter "ernæringsfysiolog Bergen" og se hva som dukker opp. Merk at prisene på private ernæringsfysiologer kan være høye, det kan dermed være lurt å kikke på Superprofs utvalg.

Ernæringsveilederne i Bergen som underviser via Superprof, har en tendens til å sette sin timepris noe lavere. Dette gjør de for å gi en konkurransedyktig pris, og fordi deres inntekter går direkte til dem (ikke trenger de utgifter slik som kontor, andre ansatte, journaler, osv.).

Ved å gjøre et enkelt søk vil du få opp alle mulige lærere i ditt område. De vil kunne lage en skreddersydd kostholdsplan for deg, som du kan følge frem til du er mer kjent med ernæring og kan selv plukke ut hvilke matvarer du vil ha behov for eller ikke. 

Fordelen med en veileder er at de kan gi deg tilbakemeldinger på ditt nåværende kosthold, diskutere kostholdsrelaterte plager du måtte ha, samt hjelpe deg på vei dit du trenger å være ernæringsmessig.

Som tidligere nevnt er fysisk aktivitet og kosthold tett knyttet opp til hverandre med tanke på fysisk helse. Flere ernæringsveiledere har en interesse for idrett. Kanskje har de tatt studier relatert til fysisk aktivitet og idrett eller har en hobby og lidenskap innen feltet.

Skulle du ha behov for veiledning av hvilken aktivitet som passer deg, eller hvilket kosthold du som er svært aktiv i styrketrening vil ha behov for, kan det være nyttig å spørre en ernæringsveileder. 

Mange av veilederne på Superprof tilbyr første kurstime gratis, som gir deg mulighet til å ha en prøvetime før du bestemmer deg for hvilken veileder du ønsker å gå videre med. Det er tre hovedmåter man kan arbeide med en ernæringsveileder på: fysisk møte i person, online eller sammen i en gruppe. Hver av disse har både fordeler og ulemper, så vurder nøye hver enkelt før du går i gang med dine veiledningstimer.

Individuelle timer i person er som regel den type veiledningstime som koster mest, men er også den hvor du kan få aller best veiledning skreddersydd kun for deg. Det vil være enklere for veilederen å demonstrere øvelser i samarbeid med deg, samt gjøre en analyse av din nåværende helse.

I nettbaserte timer vil du få undervisning gjennom webkamera, og siden læreren din ikke trenger å reise til deg og dermed kan planlegge flere økter per uke, har de en tendens til å ta mindre betalt per time. Det kan også være vel så skreddersydd opplegg, men du kan oppleve noen utfordringer innen for eksempel demonstrasjoner av øvelser og læreren kan oppleve det som mer utfordrende å utføre en nøyaktig analyse av din helsetilstand.

For deg som ønsker å lære mer om ernæring helt generelt, enten i forbindelse med studier på universitetet eller bare vil få noen generelle råd og tips på hvordan du kan sette sammen et balansert kosthold, vil gruppetimer være tingen for deg. Disse vil gjerne være rimeligere da dere er flere som bidrar til timekostnaden.

Dette vil kanskje også være den minst fleksible timen, da de må avholdes på et tidspunkt som passer for alle i gruppen, og en kan dermed ikke flytte timene fordi det kom opp noe akutt fra din side. 

Uansett typen veiledning du velger, vil du kunne erfare de positive effektene av et sunt og balansert kosthold. Ønsker du mer energi i hverdagen?

Forsøk deg på en ernæringsveiledning du også!